سوربات البوتاسيوم (مادة حافظة للعجوت).Potassium Sorbate – Preservative

سوربات البوتاسيوم – مادة حافظة (العجوت)
مادة حافظة غذائية تُستخدم خصيصًا في حفظ حشوات التمر والعجوة، تمنع التخمر ونمو الفطريات، وتساعد في الحفاظ على الجودة لفترة أطول. تُعد خيارًا مناسبًا وآمنًا لتحسين ثبات الحشوات المستخدمة في الحلويات والمعجنات.

Potassium Sorbate – Preservative
A food-grade preservative specially used for date paste fillings. Prevents fermentation and mold growth while maintaining texture and taste. A reliable and safe option to improve the stability and shelf life of commercial and homemade date-based fillings.