محسن بيت هجليل كرتونة -40 وجبة.Bakery Improver – Carton (40 Batches)

محسّن بيت هجلـيل – كرتونة (40 وجبة)

محسّن مخبوزات عالي الجودة مصمّم لتحسين جودة العجين والمعجنات والمخبوزات. يساعد على تقوية بنية العجين، تحسين التخمير، وزيادة الطراوة والانتفاخ بعد الخَبز. يساهم في الحصول على قوام متماسك من الخارج وطري من الداخل، مع تحسين واضح في الملمس والنتائج النهائية. عبوة الكرتونة تحتوي على كمية جاهزة تكفي لتحضير 40 دفعة/وجبة من العجين، مما يجعله عمليًا واقتصاديًا للمخابز والمطابخ الإنتاجية.

High-quality dough improver designed to enhance fermentation, structure, softness, and rise in baked goods. Strengthens the dough and improves its texture, resulting in a stable exterior and a soft interior after baking. This carton pack provides enough improver for 40 dough batches, making it a practical and cost-effective solution for bakeries and high-volume production kitchens.